世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


グレンドロナック シングルカスク バッチ14 20年1995  20年  54.6%

  • 蒸溜所名: グレンドロナック蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ベンリアック・ディスティラリー・カンパニー
  • 価格帯: 121-180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:143号

ローラ・フォスターSCORE9.0

香り
ナッツの香り(アーモンド、ペカンナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、無塩ピーナッツ)に、オレンジオイルと、ひとすじのコーヒー粉。オロロソシェリーを思わせる香り。意外なことにターメリックの感触もある。
ベルベットのような舌触りが、プラスティックのように変化する。風味の要素はたくさんある。やわらかな赤いベリー系のフルーツ風味、オレンジソース、チョコレートバーボンビスケット、ココアパウダー、ふんだんなナッツ風味はここにも。スパイシーな赤唐辛子とあたたかなショウガ。
フィニッシュ
とても長いフィニッシュが楽しめる。苦味のあるナッツ(クルミとブラジルナッツ)が台頭して、ナツメヤシのスポンジケーキの風味を伴っている。
コメント
ナッツ風味に首ったけ。

マーク・ニュートンSCORE8.9

香り
赤いフルーツを思わせる鮮やかでシャープな香り。アカフサスグリとラズベリー。ゴールデンシロップをかけたベイクウェルタルト。サルタナレーズン、アンズのドライフルーツ、ヒースのハチミツ。ジャマイカ風のジンジャーケーキ。
マスコバド糖、トフィーのリンゴとサルタナレーズン。イチゴのリキュール。シナモン、サワーチェリーのドライフルーツ。シャープなカシス風味を伴ったゴールデンラム。苦味のあるオレンジと木の感触が、風味を完璧な調和へとまとめていく。
フィニッシュ
どんどんシルキーな感触が増すフィニッシュ。最後に唐辛子とマスコバド糖を感じる。
コメント
まっとうな伝統を感じさせるウイスキー。見事な熟成から、洗練されたフレーバーが放たれる。

グレンドロナック シングルカスク バッチ14 20年  20年  53.0%

  • 蒸溜所名: グレンドロナック蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ベンリアック・ディスティラリー・カンパニー
  • 価格帯: 121-180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:142号

ローラ・フォスターSCORE7.8

香り
チェリーリキュールを思わせる香りが、ニス塗り材と大袋入りのトレイルミックスに混じり合っている。ローリエとタイムのようなハーブ香もある。そして新鮮なカシスの香りがほとばしる。
口に含むと、苦味のあるハーブのような風味が強い。リンドウ、ホップ、ダイオウと黒糖蜜、ジューシーな黒い果皮のフルーツ。
フィニッシュ
ハーブの雑音や苦味は最終的にすべて消え失せ、黒いフルーツの風味だけが残される。予想外の展開だが、なかなか心地よい感触。
コメント
このウイスキーをカクテルに例えるなら、ロブロイをアンティカフォーミュラでアレンジしたようなイメージ。

マーク・ニュートンSCORE9.1

香り
古い貯蔵庫やコルクを彷彿とさせるカビのような匂い。ティラミス、バーベキューソース、プルーン、セビリアのオレンジマーマレード。マスコバド糖。タマネギのチャツネにペパーミントとナツメグ。タバコ。
濃厚で腰のあるダムソンとプラムのジャム。ひとしずくのメープルシロップと糖蜜。カビ、古い皮革、ショウガ、ダークチョコレート、タバコ、クローブなどの風味が甘味とうまくバランスをとっている。
フィニッシュ
ティールームのごちそう。アッサムティーのポット、ねっとりしたジャムタルト、ティラミス。
コメント
膝が震えてくるほどの素晴らしい味わい。シェリー熟成のウイスキーが目指すべきあらゆる要素を備えている。